油酸乙酯是一种脂肪酸酯,因此具有脂肪酸酯的常见反应性质,主要有:氨解、醇解和酯基交换反应:油酸乙酯和氨反应生成油酸酰胺和乙醇,与乙醇以外的其他脂肪醇反应,生成新的油酸酯和乙醇。
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油酸乙酯为无色或淡黄色澄清液体。在水中几乎不互溶,主要用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂、表面活性剂、药用辅料,增塑剂和软膏基质和其他有机化学品的制备。它的相对密度为0.866-0.874。折光率在25℃时为1.443-1.450。其酸值不得过0.5。它的皂化值为177-188。它的碘值为75-90。 过氧化值不得过10.0。
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油酸乙酯别名:十八烯酸乙酯。用途:用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,脂肪酸乙酯厂家大全,增塑剂和软膏基质等。
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